自堕落な技術者の日記

たまたま食べログで見つけて、最近疲れ気味なので精つけようかなぁとココに行ってみました。自然薯って食べたことなかったんですが、なかなか美味しい。とろろの定食にメインが4種類から選べて、今回は「豚の角煮と大根」にしてみました。味付けが意外に薄めで大根やししとうと相まって美味しゅうございました

お酒のメニュー見てたら熊本の香露がありました。

ここは昼にしては、ちょっと値は張りますが、良かったです。今度知り合い連れてランチしよっと、、、

なんか麺な気分だったのでチョー久しぶりにお昼は斑鳩へ。チーズガーリック油そばに煮玉子トッピングにしました。人気の店なんで私の前に13人並んでました。

なんか、前に食べたよりも燻したっぽく感じないなぁ、、、、、チーズが入っているせいでカルボナーラっぽくてなかなか美味しい。やっぱり、この平打ち麺のような四角い堅めの麺がすきです。でもチャーシューは微妙、、、、、ラー油で食べたいよなぁ、、、、

もうちょっと正統派の油そばの方が好きかも、、、、

魚料理に気合いか入っていそうな、この前発見した店に行ってみました。天然ぶりカマ焼き定食にしてみました。小鉢やサラダも付くし、肝心のぶりもなかなかでした。天然物らしく脂の臭みもなくて、香り付け程度に西京漬けにしてるのかな。旨みたっぷりでおいしゅうごさいました。

布海苔とそば粉だけで打った新潟のへぎそばをはじめて食べました。そばは感動薄かったんですが、布海苔のせいかそば湯がおいしかったです。ここは夜もやっていて、いわしのぬか漬けや〆張鶴なんかありました。ごくぬる燗でいってみたい。