一昨日、いつもお世話になっているIさんに誘われて「美酒を味わう会」に行ってきました。Mさんはインフルエンザで急に来られなくなったそうで、残念でした。
出てきたのは全部で16種類、、、すごい、、、、
・松の寿 にごり 美山錦 H20BY
・松の寿 純米吟醸生原酒 雄町 H20BY
・金泉 安芸乃風雅 しぼりたて H20BY
・渡船 純米吟醸ふなしぼり H20BY
・英君 大吟醸斗瓶囲いしずく H19BY
・志太泉 純米吟醸 愛山 (火入れ、生) H19BY
・正雪 大吟醸 おり H20BY
・十四代 純米大吟醸 羽州誉 H19BY
・而今 全国出品酒(生) H19BY
・龍力 米のささやき YK35 H19BY
・呉の太陽 大吟醸 H19BY
・たてのい 大吟醸(生)山田錦 H19BY
・歓びの泉 極至 雄町 H18BY
・天界 純米 山田錦 H17BY
・神亀 ひこ孫 にごり 1999
正雪は市販はされていないものだったり、たてのい、歓びの泉、天界はもう残念ながら閉めてしまった蔵元のだそうで、いわゆる幻の酒なんだそう。新酒(H20BY)もいっぱいありました、、、全体的にすっきりとした上品でいっぱい磨いたお酒が多かったような気もしました。
前種類ちゃんと頂き、かなり酔っ払ってしまいました。松の寿は蔵元の松井酒造の方に注いで頂き恐縮してしまいました。料理もまた素晴らしい、、、、ごちそう様でした。みなさん、日本酒大好きチームで和やかで楽しそうな雰囲気でした。

皆さん、出品されるお酒をまずはカメラに収めてらっしゃいます。

番号札のついたお酒の瓶がまわってきて、「これは何番」などと置いておくためのお酒の名前と番号のついた紙が配られます。小さなコップは4つぐらい使えるんですが、これを日本酒を作るのに使う「仕込み水」で洗って別の酒を注いでもらいます。普通の水でいいのに何と贅沢な、、、、


十四代と志太泉、、、志太泉は火入れと生と2種類あります。火入れのほうが味が丸い感じで好みでした。志太泉の後ろで撮影しているのはアド街ック天国のカメラの方です。


う〜む、料理も最高!
唯一、心残りだったのは何か「ぬる燗」にしてオススメだったやつが何かあったはずなんですが、これを「ぬる燗」で飲まなかったことです。「ぬる燗」はマイブームなのでホント残念、、、
3月28日に放送される「出没!アド街ック天国」のために、この会の風景を撮影していました。写ってたりしたらハズカシ、ハズカシ、、、、
スライドショーはこちらで、、、
Iさん、誘ってくださってありがとうございましたm(_ _)m
出てきたのは全部で16種類、、、すごい、、、、
・松の寿 にごり 美山錦 H20BY
・松の寿 純米吟醸生原酒 雄町 H20BY
・金泉 安芸乃風雅 しぼりたて H20BY
・渡船 純米吟醸ふなしぼり H20BY
・英君 大吟醸斗瓶囲いしずく H19BY
・志太泉 純米吟醸 愛山 (火入れ、生) H19BY
・正雪 大吟醸 おり H20BY
・十四代 純米大吟醸 羽州誉 H19BY
・而今 全国出品酒(生) H19BY
・龍力 米のささやき YK35 H19BY
・呉の太陽 大吟醸 H19BY
・たてのい 大吟醸(生)山田錦 H19BY
・歓びの泉 極至 雄町 H18BY
・天界 純米 山田錦 H17BY
・神亀 ひこ孫 にごり 1999
正雪は市販はされていないものだったり、たてのい、歓びの泉、天界はもう残念ながら閉めてしまった蔵元のだそうで、いわゆる幻の酒なんだそう。新酒(H20BY)もいっぱいありました、、、全体的にすっきりとした上品でいっぱい磨いたお酒が多かったような気もしました。
前種類ちゃんと頂き、かなり酔っ払ってしまいました。松の寿は蔵元の松井酒造の方に注いで頂き恐縮してしまいました。料理もまた素晴らしい、、、、ごちそう様でした。みなさん、日本酒大好きチームで和やかで楽しそうな雰囲気でした。

皆さん、出品されるお酒をまずはカメラに収めてらっしゃいます。

番号札のついたお酒の瓶がまわってきて、「これは何番」などと置いておくためのお酒の名前と番号のついた紙が配られます。小さなコップは4つぐらい使えるんですが、これを日本酒を作るのに使う「仕込み水」で洗って別の酒を注いでもらいます。普通の水でいいのに何と贅沢な、、、、


十四代と志太泉、、、志太泉は火入れと生と2種類あります。火入れのほうが味が丸い感じで好みでした。志太泉の後ろで撮影しているのはアド街ック天国のカメラの方です。


う〜む、料理も最高!
唯一、心残りだったのは何か「ぬる燗」にしてオススメだったやつが何かあったはずなんですが、これを「ぬる燗」で飲まなかったことです。「ぬる燗」はマイブームなのでホント残念、、、
3月28日に放送される「出没!アド街ック天国」のために、この会の風景を撮影していました。写ってたりしたらハズカシ、ハズカシ、、、、
スライドショーはこちらで、、、
Iさん、誘ってくださってありがとうございましたm(_ _)m