先週の金曜日、日本酒好きの方々に惜しまれながら2009年の2月に廃業された愛媛の篠永酒造の「森の翠」を味わう会に行ってきました。もう造っていなく、お店の在庫だけでやっているので森の翠が飲めるのもこれが最後かもしれないんだそうです。
出品されたのは
(1) 普通酒にごり H20BY
(2) 大吟醸しずく媛38% H19BY
(3) 山廃純米大吟醸 斗瓶 松山三井50% H19BY
(4) 大吟醸斗瓶 山田錦35% H14BY
(5) 大吟醸 山田錦35% H15BY
(6) 山廃純米生原酒 松山三井60% H14BY
(7) 純米大吟醸生原酒 松山三井50% H19BY
(8) 純米大吟醸 松山三井50% にごり H19BY
(9) 特別純米 松山三井60% にごり H19BY
(10) 山廃本醸造 松山三井70% にごり H19BY
比較的古酒みたいな感じのが多かったです。H19BYでも古酒みたいに感じられてびっくりしたのもありました。古酒っぽいものは燗で飲んだら美味しかったかもしれなかったです。
なんか最近疲れているせいか、デジカメを持っていくのをすっかり忘れてしまいました。元々写真下手なのにブレブレですんません。
